บทนำ
ที่มาและความสำคัญของโครงงาน
วุ้นผลไม้เป็นเมนูสุขภาพที่ทำให้ผู้กินชื่นใจชื่นกายได้เพราะผลไม้มีวิตามินที่ทำให้ร่างกายสดชื่น โดยเฉพาะวิตามินซีที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มโรคหวัดได้ นอกจากนี้ผลไม้สดๆ ยังมีกากใยอาหารช่วยในการระบายรวมไปถึงสีสันของผลไม้แต่ละชนิดไม่ว่าจะเป็นสีเขียว,สีแดง,สีเหลืองจากสารพฤษเคมีตามธรรมชาติ ซึ่งถือเป็นสารแอนติออกชิแดนต์พลังสูงช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งได้ด้วย
วุ้นผลไม้เป็นเมนูสุขภาพที่ทำให้ผู้กินชื่นใจชื่นกายได้เพราะผลไม้มีวิตามินที่ทำให้ร่างกายสดชื่น โดยเฉพาะวิตามินซีที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มโรคหวัดได้ นอกจากนี้ผลไม้สดๆ ยังมีกากใยอาหารช่วยในการระบายรวมไปถึงสีสันของผลไม้แต่ละชนิดไม่ว่าจะเป็นสีเขียว,สีแดง,สีเหลืองจากสารพฤษเคมีตามธรรมชาติ ซึ่งถือเป็นสารแอนติออกชิแดนต์พลังสูงช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งได้ด้วย
วัตถุประสงค์
1 เพื่อสร้างสื่อเพื่อการศึกษา
2 เพื่อประยุกต์ใช้ผลไม้ให้เกิดประโยชน์
3 เพื่อเป็นแนวทางในการศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับวุ้นผลไม้แต่ละชนิด
ขอบเขตของการศึกษา
1.จัดทำบทเรียนออนไลน์เพื่อใช้ศึกษาข้อมูลวุ้นผลไว้ โดยการใช้ (Bloger)
ประโยชน์คาดว่าจะได้รับ
1. เพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดี
2. เพื่อใช้หาเงินระหว่างการศึกษา
3. เพื่อเป็นแนวทางในการศึกษาประกอบอาชีพ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น